春节将至,很多的养殖户想着在高价期间,育肥一批肉羊,这样就可以大赚一笔,但是春节期间的羊肉价格可能会有小幅度的下降,所以养殖肉羊的农民朋友们要做好心理准备！
一、2020年春节羊肉价格行情预测
据数据分析,目前猪肉、牛肉、羊肉价格比前一周分别上涨0.8%、0.5%和0.4%,这和春节前对于各种肉类需求增加有很大关系,羊肉是冬季非常好的滋补食品,随着气温的逐渐降低,居民对于肉类的消费也在增多,不过猪肉和鸡肉一直是春节最受欢迎的肉类,预计2020年春节羊肉价格行情有所下跌,但是跌幅不大,不影响养殖户们出售。
二、羊肉价格为何会下跌呢？
1、羊肉的消费市场主要是零售,因为羊肉比猪肉贵,一般家庭会将羊肉用于包饺子或者做菜用。而在真正可以大批量消耗的是城市。城市里的餐饮业有许多羊肉相关的菜品,比如火锅、炒菜等,但春节的时候,很多人都回家过年了,城市餐饮业很多也就关门歇业了,在歇业的同时也会减少存货。而是等到年后开业的时候再进货。
2、逢年过节是肉类消费的旺季,会促进肉类的大幅度的增加。但这些消费以猪肉,鸡肉为主,牛羊肉的消费仍属于小众消费,过年虽然会增加销量,但增加量不会有太大。因为在国人的传统中,吃猪肉、鸡肉是很正常的。但是要大量的吃羊肉还是比较少的。
3、近段时间,羊价已经是在高位运行了,因为猪价的提升才能让羊价能维持在这个价位。目前价格高,养殖户为了提高利润都有惜售的心理,等到春节的时候,大批量羊上市,羊肉价格就会下跌了。
至此,相信大家对于春节羊肉价格行情了解得差不多了,如果养殖户们为了在春节前后赚到不错的利润,就要及时出栏了,春节期间可能需求会减少,价格会下跌。
