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批发市场肉蛋价格小幅上涨

来源:农民日报 | 发表时间:2017/12/9

  据农业部监测,2017年第48周(2017年11月27日~12月3日,下同)“农产品批发价格200指数”为98.66(以2015年为100),比前一周升0.76个点;“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为98.16(以2015年为100),比前一周升0.87个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为59.26万吨,比前一周增0.1%。

  猪牛羊肉价格小幅上涨,蛋同比高两成。猪肉周均价每公斤20.30元,环比涨0.4%,涨幅与上周持平,同比低12.3%;牛肉每公斤54.75元,环比涨0.3%,同比高3.0%;羊肉每公斤51.78元,环比涨1.2%,同比高16.7%;白条鸡每公斤14.73元,环比涨0.1%,同比高2.6%。鸡蛋每公斤8.80元,环比涨3.4%,同比高20.9%。市场反映今年十月中旬以来鸡蛋价格连续小幅上涨,本周涨幅为近6周最大涨幅,与上年十二月份鸡蛋价格下跌走势相反,短期鸡蛋价格仍有上涨动力,同比涨幅将继续增大。市场提示养殖场户在关注鸡蛋价格的同时,应密切关注鸡蛋销售情况,按照实际情况制定产销计划。重点监测的以上5种畜产品周交易量(50家重点批发市场交易量合计,下同)1.92万吨,环比减2.0%。

  水产品价格涨跌互现。大带鱼、白鲢鱼和鲫鱼周均价每公斤分别为35.22元、6.84元和15.45元,环比分别涨0.6%、0.6%和0.2%;鲤鱼11.26元,环比持平;花鲢鱼、大黄花鱼和草鱼分别为12.38元、43.04元和14.03元,环比分别跌1.3%、0.4%和0.4%。7种水产品周交易量0.90万吨,环比基本持平。

  蔬菜价格持平。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤3.49元,环比持平,同比低17.9%。分品种看,6种蔬菜价格上涨,2种持平,20种下跌,其中,菜花、西葫芦、豆角环比分别涨14.1%、9.5%和6.0%,其余品种涨幅在3%以内;冬瓜和韭菜持平;芹菜和大白菜分别跌6.5%和5.8%,其余品种跌幅在5%以内。28种蔬菜周交易量45.07万吨,环比减1.2%。

  水果价格继续小幅上涨。重点监测的7种水果周均价每公斤4.83元,环比涨2.3%,涨幅比上周增大2.1个百分点,同比低3.4%。分品种看,菠萝、西瓜、梨、香蕉周均价环比分别涨6.2%、5.0%、3.3%和2.7%。7种水果周交易量10.39万吨,环比增9.5%。

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标签:批发市场 蛋价
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