近日,据农业部监测,猪肉和生猪价格均连续4周小幅下跌,仔猪价格连续11周回升。生猪和玉米价格均小幅下跌,猪粮比价较上月下降0.03个点。猪肉1月份进口量继续保持高位,规模以上企业生猪屠宰量环比、同比均下降,消费季节性下降导致猪价下跌。美国和欧盟猪肉价格均回升。
据了解,春节过后猪肉消费季节性下降,受生猪存栏量持续下降影响,后期生猪供给仍呈现紧平衡,进口继续保持高位,供需偏紧一定程度上支撑猪价。猪肉高进口量以及猪肉消费量的季节性下降仍会持续一段时间,预期短期内猪价仍以小幅下跌为主。受生猪产能未能恢复影响,猪价将会高位震荡,预期5月份前后将会止跌企稳。
