有些不法商家为了提高动物的瘦肉率，减少饲料的使用、使肉品早日上市、降低成本，将瘦肉精添加到饲料中给动物食用，引发了几百人的中毒事件。同时也引起了食品安 全卫生检疫部门的高度注意。
瘦肉精（盐 酸 克仑特罗）的危害：
1.该物质药性强，化学性质稳定，难分解，难熔化，在体内的蓄积性强。
2.动物食用含盐 酸 克仑特罗的饲料后，全身都有分布，以内脏特别是肝脏中残留最多，残留量高低，依次为肝、肾、肺、肌肉。
2.人食用了有盐 酸 克仑特罗残留的肉后，会扰乱体内激素 平衡，引起人体中毒。长期食用，可能致染色体畸变，诱发恶性肿瘤。
瘦肉精（盐 酸 克仑特罗）的作用：
动物采食后，生长迅速，毛色红润光亮，收腹，卖相好；屠宰后，肉色鲜红，脂肪层极薄，瘦肉丰满。
由于以上原因，北京英美尔推出瘤胃素 小料来替代瘦肉精。小料是采用先进工艺，将瘤胃素 、有机稀土、半胱胺 盐 酸 盐 等科学配比。饲用本品可有效减少脂肪、提高瘦肉率，可使育肥阶段的肉牛肉羊增加20左右的瘦肉，减少30左右的脂肪。同时能显著加快肉牛肉羊后期的增重速度、提高屠宰率。组成所用的都是国家农业部批准使用的原料。
牛育肥添加剂 ：小料（降低30脂肪，增加20瘦肉）
1.采用先进工艺，将瘤胃素 、有机铬、有机稀土、半胱胺 、维生素 等科学配比，快速提高增重速度；
2.改善体型，大肚子缩小、肩部、颈部、臀部肉变宽变厚，出|肉率高；
3.提高抗病力，增强机体免疫力；
4.安 全无残留；
5.种属：只适合牛、羊。
【原料组成】
维生素 e、包被维生素 c、莫能菌素 （又名瘤胃素 ）、羧酸 铬、有机稀土、半胱胺 盐 酸 盐 、诱食剂 等。载体：葡萄糖、次粉 。
【用法用量】肉牛：本品1袋500g可配精料1000kg肉羊：本品1袋500g可配精料1500kg；
【药物含量】莫能菌素 64000mg/kg；
【配伍禁忌】泰妙菌素 、竹桃霉素 ；
【停药期】5天；
【注意事项】马、驴禁用；
【规格】0.5kg/袋，5kg/桶；
【保质期】12个月。
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