【中文名称】香芹酚，牛至提取物 牛至精油
【中文别名】2-羟基对异丙基甲 苯 ；2-甲 基-5-异丙基苯 酚；2-对伞花酚；2-甲 基-5-异丙基酚；异百里酚；2-羟基对伞花烃；对异丙基邻甲 酚
【英文名称】carvacrol,iso-thymol,oxycymol
【cas 号】499-75-2
【分 子 式】c10h14o；
【分 子 量】150.22
【密 度】0.976(20/4°c)
【沸 点】237-238
【折 射 率】1.5229(20°c)
【毒性ld50(mg/kg)】家兔经口100
【性 状】有麝香草酚气味的无色至淡黄色稠厚油状液体。
【规 格】90％ 95％ gc
【溶解情况】易溶于醇和醚，几乎不溶于水。能随水蒸汽挥发。
【用 途】用于香料、食品添加剂 、饲料添加剂 、抗氧剂 、卫生杀菌剂 、驱虫剂 、防腐剂 、脱味剂 、医 药中间体
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