水产饲料是专门为水生动物养殖提供的饵料。指用鱼骨、虾、贝等水产品生产饲料的加工而成的生物食品。指用鱼骨、虾、贝等水产品生产饲料的加工而成的生物食品。
由于水产动物营养需要与饲料所用主要原料的类型有关,例如,我国的淡水鱼配合饲料中油料饼粕占有相当大的比例,
水产饲料按饲喂品种,水产饲料可分为鱼饲料、虾料和蟹料;按饲料特点,可分为配合饲料、浓缩饲料和预混合饲料。水产饲料生产的原料主要由鱼粉、谷物原料和油脂构成,鱼粉和谷物原料往往占到饲料成本的50%以上。
生态水产饲料是指可获得最大营养物利用率和最佳动物生产性能,且能最大限度地注重饲料对饲养动物、生产者、消费者和环境的安全性,促进生态和谐的水产饲料。