五谷杂粮黑米粥的做法

制作食材

主料:黑米(30克)粳米(70克)

辅料:枣(干)(20克)银耳(干)(15克)芝麻    (10克) 大豆(15克)

制作工艺

1.黄豆用温水浸泡1小时，换水洗净;银耳泡软后摘去老蒂;红枣去核。

2.先将黑米与粳米一起放入清水中淘洗干净，加清水适量，煮约1小时后，加入黄豆、红枣及洗净的芝麻    ，继续煮约30分钟即可。

工艺提示

根据口味，可以在食用时加入白糖。