虎皮饽饽技术

虎皮饽饽形状看上去方方正正!而和传统的豌豆黄不一样的是，虎皮饽饽是有外皮的，而且呈焦黄色。另外，口味上也从一种味道，晋升到了如今的多种口味!根据自己喜欢的口味可以自行选择。外皮焦黄酥脆，里馅绵滑，虽然是甜品，但是完全不腻!虎皮饽饽的另一特色，就是低糖底油，吃起来甜而不腻。所以上到老下到小都非常喜欢。  在吃法上，除了趁热吃，还能冷着吃!号称有着冰  淇淋的口感呢!  每天手工先做现烤，没有任何添加剂  。包好后，放入200度高温的铁板烘烤，烤制外皮呈金黄色。