火山石爆鱼快餐十几平方米的档口店和大客流的标准店，两种店型任你选。投资具有可控性，出餐快，翻台快，健康美味，一天三餐都可以吃，无论春夏秋冬，一年四季忙不停。
招商客服：马经理
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火山石爆鱼加盟独特的优势
鱼众不同-工艺
潜心研发其烹饪工艺，独创熬高汤、切鱼片、烤石头、铺食材、倒热汤烹饪五步曲。新鲜的鱼片，放入含有麦 饭石的 锅中，300℃使鱼片瞬间沸腾，保持较高的鲜度与口感，整个过程给予顾客较大的期待。
鱼众不同-鱼肉
火山石爆鱼所用的鱼肉是龙利鱼
龙利鱼又称龙脷、牛舌头、鳎目、鳎板、鰙鳎、其鱼肉味鲜鲜美、口感顺滑、无腥味和异味，营养丰富的龙利鱼与麦 饭奇石的神奇相撞？美味妙不可言！
同时龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸 ，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症的发生。
鱼众不同-烹具
火山石爆鱼根据项目特色，研发双层不锈钢真空烹具，同行难以复制，特色烹具不仅对火山石加热后的快速导热起到了有效的隔热作用，而且鲜亮的外观和精美造型，大大的提高了品牌的颜值。
鱼众不同-装修
日式的装修风格，带给人一种清新脱俗之感，讲究人与自然融合的日式装修风格，火山石的天然优势与新鲜食材搭配，一种形外之像，言有尽而意无穷。
作为一个在同品类里没有同等量级竞争对手的品牌，火山石爆鱼的优势已经显而易见。而在继续拓展的路上，火山石爆鱼也没有停止不断创新的步伐。“我们会在餐厅形象上做不同的尝试，我们会不断创新我们的产品” 作为一个品牌，一方面要保持服务和整体水准，同时也要在品牌形象、产品、市场营销、品牌宣传上，不断刺激市场和消费者，让他们知道，我们是一个不断推陈出新的、有活力的品牌。”
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