2017年“渔遇上鱼”鱼快餐加盟为何如此火爆“横行”全国！为什么“渔遇上鱼”会瞬间刷爆大家的朋友圈“横行”全国如此受欢迎呢？究其原因，无外乎以下几点：
一是爆单品：颠覆传统酸 菜鱼模式，快餐化的酸 菜鱼米饭更新颖更独特
“快餐化”已经是当下人们选餐的首选。而传统的酸 菜鱼制作流程较慢，“等待”让很多人在选择就餐的时候放弃了酸 菜鱼，尤其是上班白领和年轻一族新人类。
渔遇上鱼彻底解决了传统酸 菜鱼“低频消费”“量大只能正餐”“价格高”“上菜慢”“有刺”“只能多人消费”“口味无法统一”等等痛点，重新开辟了“快餐式吃鱼”的新方式。40秒点餐、3分钟出餐、20分钟翻台！这就是渔遇上鱼的“快鱼”法则。
二是潮店面：潮店就要有潮范儿！炫明厨、酷装修、高体验就爱“渔遇上鱼”
热情的酒吧风装修、如在用餐前咽下一杯开胃的美酒，让人食欲大增
消费群体为需求川式口味的年轻群体，无辣不欢！
比起黄焖鸡固定的菜品和简单的装修渔遇上鱼中国红式样的装修和多变的的菜品更能引起消费者的顿足和下单。
渔遇上鱼的产品包装及店内设计，满足了年轻人发朋友圈、晒微博的高格调，年轻一族通过晒状态、朋友点赞获得更大的满足感，这就是“渔遇上鱼”带来的高附加值，也叫极致的用户体验。
三是高性价比：大众化消费、简单化操作、可以外卖的“酸 菜鱼米饭”
光有好产品、好装修，没有价格优势也不行，毕竟消费者对价格还是非常敏感的，而“渔遇上鱼”酸 菜鱼米饭无疑在定价方面戳中了消费者的痒点。
从“渔遇上鱼”的菜单上可以看到，人均消费基本在17-30元左右。与一般的酸 菜鱼店相比，一碗黄焖鸡米饭的价格也能吃到一顿酸 菜鱼米饭，大众化消费定位，无论是一二三四线的城市的哪种吃货都可以轻松通吃。
最为重要的是，“渔遇上鱼”不仅可以堂食更能外卖，堂食+外卖多渠道满足吃货需求，其次“渔遇上鱼”所有操作标准化，所以核心底料料包化，无餐饮经验也能轻松开店，这也就是为何创业者纷纷选择加盟“渔遇上鱼”开店的重要原因。
2个月时间，从第1家到第110家，这就是『渔遇上鱼』“快鱼”法则。想餐饮创业加盟酸 菜鱼的您，不妨致电咨询下！
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