久久丫技术学习，武汉久久鸭制作方法

there is only one success--- to be able to spend your life in your own way.

--morley

只有一种成功，那就是能够用自己的方式度过自己的一生。

在消费者中久享盛誉的久久丫鸭颈王为了满足更多消费者的需要，将在年底前把门店开到120家。2003年久久丫鸭颈王在北京刚上市时“喜欢就啃我吧！”响遍京城。不久，不少鸭脖连锁店接连关店，单个的盗版“久久鸭”却此起彼伏。久久丫鸭颈王不仅活着，而且已经发展遍布上海、广州、杭州等城市，仅在北京就拥有89家店的连锁经营机构。年底前久久丫将再开31家新店，迎来创业以来的第二次高峰。

久久丫来自于武汉最出名的鸭脖子作坊，是武汉鸭脖子奇香派的嫡传。久久丫鸭脖子的特点就是：入口以后，奇香扑鼻。为了保证品质的统一性，至今为止，内含三十多种香料的久久丫秘方都还是从武汉空运到全国各地，久久丫的师傅也全部来自武汉。原料都是采用山东乐港集团的樱桃谷鸭的鸭脖子。久久丫鸭颈王不断地追求创新，在产品上，除了武汉原味系列以外，后来又增添了销售火爆的湖南酱板系列，今年又增加了营养素  菜系列。会吃的人向来讲究荤素  搭配，而久久丫选择了素  菜中的精品：木耳、金针菇、竹笋尖、海带、腐竹、土豆片、莲藕、豆皮，在不破坏原有营养物质的基础上，增加了人们喜欢的香辣味道。