做一件事情，只有最初五分钟热情的，叫失败者;最后五分钟仍有热情的，叫成功者。
骨汤麻 辣烫的做法先吃菜，后喝汤，功夫在烫上
骨汤麻 辣烫在汤和底料的制作上苦心研究，研制出红汤（麻 辣）、白汤（骨汤）、清汤（鲜香）、海鲜汤4种特色底汤。底汤以鸡骨、猪骨吊鲜，同时加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余种中草药调制而成。 选料丰富，蔬菜、豆制品、海带、藻类、蘑菇、泥鳅、黄鳝、鱼、海鲜、牛、羊、猪肉等，荤素 俱全，皆可入锅烫涮。顾客可以根据烫菜的特性选择适合的底汤烫涮，这样烫出来的口味更丰富、更好吃，而且底汤还可以喝，不仅美味可口，更是营养丰富。
骨汤麻 辣烫的做法多管齐下，灵活经营，让消费个性化
针对不同顾客的消费特点和需要，还创新推出火锅麻 辣烫、碗装麻 辣烫、砂锅麻 辣烫、串签 麻 辣烫4种消费就餐方式。朋友聚会需要吃出火热的气氛来，来一套火锅麻 辣烫！ 有的客人不想用大锅里的高汤，则可以单独做一碗砂锅麻 辣烫。无论是个人用餐、朋友小聚，还是情侣约会，来到这里，各取所需，各随所愿。
麻 辣烫加盟
有两种：一是传统的麻 辣烫，小吃车具有的，单独的麻 辣烫是3800，我们培训技术赠送麻 辣烫专用设备（还有一种是多功能小吃车所具有的2880--8800元不等的）；单独的一种是大骨原汤麻 辣烫，可以喝的麻 辣烫5800元，我们培训技术。
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骨汤麻 辣烫创始人张师傅有着十一年的麻 辣烫经营经验,在秉承传统麻 辣烫配方的基础上,采用大骨熬汤,结合三十多种中草药与多种配料在熬制过程中相生相克的原理,精心研制出适合大众群体,独特口味的骨汤麻 辣烫的做法规避了四川传统麻 辣烫"麻 ,辣"味道过于厚重,火气过旺,过燥,麻 辣烫口味单一,麻 辣烫过于油腻等缺点,展现了麻 辣烫底料配方爽滑不腻的特点,分为:不辣;微辣;中辣;麻 辣;重辣;又麻 又辣六种口味
培训期间免费安 排食宿。确保学习期间不再收取其他费用，保证学会为止。
我们通过协议的方式保证学到真正的技术；
免费提供住宿，保证安 全卫生；
负责教会全套技术及制作工艺流程；
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