牛排是西方传统饮食，国内做牛排与西方存在差异，最大的不同就是由于中西方食用牛的品种不同而导致的肉质有根本上的区别。牛排可煎可烤，但想要内部嫩滑，并且肉香扑鼻，最有效的办法就是将制作温度分为两段。用国内的牛肉做牛排不能参照欧美的做法，主要就是因为欧美做牛排所用的牛肉是专门的品种，非常细嫩，不经过前期处理就能十分软嫩。网上流传的牛排做法大都有着根本性的错误，因为不光忽略了肉质的不同，而且对于牛排处理的原理也是一知半解，想要吃到正宗美味的牛排吗？那就赶快来牛百万牛排西餐厅吧。
牛百万牛排西餐厅是一家怎么都不会错的牛排店，进入牛百万牛排西餐厅的一刹那就有身处于大自然的错觉。在这个繁华、浮躁的现代都市，人们每天都浸在各式各样环境里，回到家也是面对着简单的四面墙，人们总有逃离这个纷扰的闹市的感觉，连饭都懒得吃，要是有一家餐厅是乡村风格的装饰，注重生活舒适自然的本真，体现美式乡村的朴实风味就好了，牛百万牛排西餐厅满足你的需求。牛百万牛排西餐厅推崇自然、结合自然，力求表现悠闲、舒畅、自然的田园生活情趣，运用天然木质朴的纹理，巧置绿化，创造自然、简朴、高雅的氛围。置身于这样的环境中，食客们可以好好的享受美食。
当然，优雅自然的用餐氛围只是牛百万牛排西餐厅的追求之一。其留住食客的关键还另有玄机。就是用新鲜美味的各色食物来吸引前来消费的食客们。牛百万牛排西餐厅最大的特色就是自己专利研发的烤炉，可加热至982摄氏度，令牛排表面焦香，肉质鲜美，丰富的汁水都缩在牛肉的肌理之中。上桌的牛排会被放在加热至260摄氏度的特制陶瓷盘上，滋滋作响的同时伴着蓬勃的肉香飘散开，惹得人食指大动。牛百万牛排西餐厅的肋眼牛排是老饕的最爱，浓郁的牛肉风味和超长回味，肉质紧实，嚼起来却柔软，吃得非常过瘾。菲力比之则香味稍淡，但丰富的油花令汁水更丰溢，软嫩多汁，各有特色。
晴暖春日，牛百万牛排西餐厅邀您共享幸福滋味。
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