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新乡蔺氏石锅是以川菜特色风味为主的一种特色小吃，石锅含有多种对人体有益的元素，具有防癌、防老祛皱、美食美器、润肤等作用。用石锅炖出的鱼具有养颜、健脑的作用，经我公司技术技师多年的精心研发，用独特的配方药料精制而成，其绝佳的口感，麻辣鲜香、营养丰富、风味独特，让人食后难忘。
随着食客的需求，相似的品种也不断地创新，不但有石锅鱼，现在还有石锅鸡、石锅狗肉、石锅野兔、石锅拌饭等，制作方法与石锅鱼类似。
“蔺氏小吃培训”采用现代技术，原材料当地采购，核心原料毫无保留教给学员，降低运营成本，提高投资者核心竟争力，同行无法超越和模仿，确立市场领先优势。 蔺氏小吃培训学校口味独特一绝，百余种获奖特色名吃任您选：百余种获奖特色小吃做法配方。 名小吃，味出众，现场培训，包教包会，食宿免费，开业去老师指导。郑重承诺：学习期间不收任何的费用，学不会不收学费。
