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吉林铜火锅文化普及：众所周知，吉林市的乌拉满族火锅是当地著名美食。近日，吉林市解放大路上，一个硕大的乌拉满族风情火锅屹立在某火锅店门前，吸引了许多市民的目光。
新文化记者来到网友所述的火锅店，见到了这个大约两层楼高的大火锅。它通体金色，印着两条金龙，颇为壮观。火锅店老板刘珂介绍，这个火锅高5.55米、直径5.35米、总重量3.3吨，在河北省涞水县耗时两个多月量身订制，通体为铜质，花费40余万人民币。
“这个火锅是按照真实火锅的尺寸等比例放大制作的。”刘珂介绍，从河北往吉林市运输的时候，其实颇为麻 烦。“一路上不敢开快了，怕惯性大刹不住车。路过收费站就要下车，两侧有人看着，生怕碰到收费站的墙壁。”
为啥要建造这么大的一个火锅，刘珂说，吉林市是远近闻名的旅游城市，同时也是满族的发祥地和乌拉满族火锅的发源地。作为乌拉满族火锅的从业人员，他认为自己有责任打造这样一个地标性的东西，可以弘扬乌拉满族火锅美食和满族文化。
“想想，如果你是外地游客，还喜欢乌拉满族火锅，是不是觉得有必要到这里来看一看？
吉林，四川都是火锅文化历史很弄的城市，当地人都热爱吃火锅，金鼎铜火锅最为铜火
锅中的精品，饭店专用首选！
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