烧烤技术学习,哪里能学烧烤技术
各种肉串、鸡腿、鸡翅、海鲜、蔬菜、水果可列入炉烤制,无烟无尘,炉体内热力均恒穿透力强,烤制速度快,1—2分钟烤熟,代替了传统烧烤易将食品烤时溢出油脂,落入碳火中产生油烟的弊端,确保各种食品均能达到最佳烤制效果,这样既能保持传统烧烤方法的风味,又符 合现代人对食品风味和卫生方面的要求。某个时间加盟建有各类食品研究试验室、现代管理培训教室、亲身实体操作、 加盟样板间,让每个加盟客户在餐饮行业中取得更大利益,北京某个时间加盟总部三年以来,致力为中小投资者提供快速创业支持,迄今有 20000多人通过我们的项目成为成功之士!百万成功案例,数万成创业者告诉你:通过某个时间项目赚钱很简单!其实做一个赚钱的老 板原来是可以这么轻松容易。您只需很小的投资加盟某个时间加盟连锁,在我们强大有力的支持 ,您将创业无忧快速赚钱,年获利3–20万元以上!某个时间加盟正是看准这一市场潜力,独家推出多功能烧烤环保设备,其设计精美,方便灵活经营。本机采用不锈钢结构,不锈钢台面,保鲜室,上面遮风蓬及彩色广告 牌,下有底轮可流动经营,多种型号,造型精美,方便灵活,炉体采用独特的二次进风,热循环及储热辐射,精心设计碳火位置及上吸式火口设计,利用木碳燃料,无需电力,是目前烧烤行业中唯以木碳为燃料的环保节能设备,各种肉串 、鸡腿、鸡翅、海鲜、蔬菜、水果可列入炉烤制,无烟无尘,炉体内热力均恒穿透力强。某个时间烧烤你的成功捷径!
培训内容:
1 .烧烤技术理论讲解
2 . 材料和调料的选购
3 .设备、工具的识别和配置
4 .原料存放、保鲜技术
5 .配料存放和配置技术
6 .各类原料预处理方法
7 .烧烤腌料的调制技术
8 .烧烤酱的熬制技术
9 .烧烤海鲜酱的制作
10 .菜品的串制技术
11 .各式味碟制技术
12 .各类菜品的烤制技巧
13 .菜品搭配禁忌
14 .开店选址和促销指导