御厨香笨鸭火锅:鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。另一部分是间质蛋白,其中含有溶于水的胶原蛋白
和弹性蛋白,此外还有少量的明胶,其余为非蛋白氮。肉食含氮浸出物越多,味道越鲜美。鸭肉营养价值很高
,经常吃些鸭肉,也许会收到意想不到的效果。
鸭子的营养价值:鸭肉味甘微咸,入脾、胃、肺、及肾经,具有重要的“滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水
,养胃生津,止咳息惊”等功效。鸭肉营养丰富,特别适宜四季食用。可补充人体所消耗的营养,多食可延年
益寿!
新乡御厨香火锅系列:
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锅培训,酱大骨头火锅培训。
公司名称:新乡市御厨香小吃培训学校