乳清粉 的各项指标参考及可以检测项目
哪种方法得到的乳清粉 是最合适于高品质仔猪饲料呢?下面列举一些要点仅供参考。化学分析:就促进仔猪生长性能而言,尽管试验一再表明化学分析对乳清粉 品质的衡量是个不显著的指标,但坚持使用某些指标是为了饲料配方的稳定性。
以下为乳清粉 的各项指标,可供参考:
指标
类型分类
低蛋白乳清
高蛋白乳清
脱盐 乳清
wpc-34
粗蛋白质%
2-5
11-14
12
34-36
乳糖%(gb/t54135-1997)
80
65
67
脂肪%
≤1.5
≤1.5
≤1.5
≤1.5
水分%
≤5
≤5
≤5
≤5
灰分%
≤9
≤9
3-6
7
盐 分
≤3
≤3
≤3
≤3
细菌总数
≤50000个/克
≤50000个/克
≤50000个/克
≤50000个/克
新鲜度
测乳清粉 的酸 度,不新鲜的酸 度会高一些,甜乳清一般酸 度在0.1-0.5%酸 性乳清粉 的酸 度为0.35%,有效消化率可能较甜乳清粉 低。
焦粒度
25克产品中含量7.5-15mg,如含7.5mg以下为a,如超15mg为c
乳清粉 可以检测的项目有哪些呢?
总砷,乳糖,沙门氏菌,铬,黄曲霉毒素 ,三聚氰 胺 ,灰分,金黄色葡萄球菌计数,蛋白质等。
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