经典蛋糕柜陈列案例

（1）为蛋糕柜争取人潮较多的陈列位置。在售点，推销员一定要掌握顾客的移动路线，并将产品尽量摆放在消费者经常走动的地方，如蛋糕柜靠近入口的转角处等。一般而言，看到产品的人越多，产品被购买的机率就越大。若放在偏僻的角落里，产品不易被消费者看到，销路也就不会好到哪里去。推销员一定要争取最好的陈列空间。

（2）充分利用有限的陈列空间，发挥蛋糕展示柜的最大效用和魅力，切忌让它有中空或货源不足的现象，以免竞争者乘虚而入。

（3）陈列商品的所有规格，以便消费者视自己的需要选购，否则消费者可能因为找不到适用的规格而购买竞争品牌的产品。但如果蛋糕柜陈列面积有限，则推销员应陈列回转速度快的商品。 

（4）经常保持商品价值。将产品的正面朝向顾客、排列整齐、避免缺货、随时保持货架干净，是维持产品价值的基本方法。要让商品以最好的面貌（整齐、清洁、新鲜）面对消费者，以维持产品的价值。

（5）蛋糕柜中系列商品集中陈列，其目的是增加系列商品的陈列效果，使系列商品能一目了然地呈现在消费者面前，让他们看到并了解公司的所有产品，进而吸引消费者的注意力，刺激他们冲动性购买。