近些年来，随着吃货的年轻化，三公消费对传统中高端餐饮的制约，中国餐饮界迎来了“垂直细分”的高潮，不少知名度不低的餐厅也开始了垂直细分时代,做起了“爆款单品”。若要说2017年最火的快餐投资项目，真是非渔遇上鱼酸 菜鱼米饭莫属了。
【渔遇上鱼藤椒鱼饭品牌服务专线】 ：tel：151-0698-2262 万经理
【渔遇上鱼藤椒鱼饭在线交流方式】 ：qq：2129-7616-94 微信：151-0698-2262
“渔遇上鱼”特色酸 菜鱼米饭加盟总部的指导思想是：用较低的消费，让顾客吃到健康又养生的美食。所以“渔遇上鱼”酸 菜鱼米饭市场定位精准，以年轻时尚风为主，迎合了年轻的市场消费群体，前景广阔。
快餐化：翻台快即是王道，渔遇上鱼将传统操作手段化繁为简，免去杀鱼流程，所有原料料包化标准操作，10分钟即可出餐，点菜快！上菜快！操作快！赚钱自然快！
高效化：投入小产出快，小成本创业是王道，渔遇上鱼所有料包化标准操作——省人工，20平米档口即可开店——省房租，爆款单品操作简单——省成本，简装智能装修设计——省投入。
渔遇上鱼藤椒鱼饭加盟优势：
1、打破营养不均衡，店店客满。
搭配齐全，不仅美味，而且还非常的营养，从而更受食客的肯定。鱼、菜、饭合理搭配，营养一应俱全，适合南北市场大众消费，20平米小型店，日营业额也能很高。
2、打破繁杂的制作流程，快速翻台。
传统的酸 菜鱼虽然美味，然而制作却非常的复杂，从而影响到店铺的经营。而渔遇上鱼藤椒鱼饭加盟，无需大型设备，厨房占地面积小，启动投资小。总部直供料包，鱼、酸 菜量化配比，只要按照总部要求做，保证口味统一。
3、打破高成本运营，无大厨，3天学会。
虽然不少的创业者对于餐饮经营都有兴趣，无奈自己却不会经营，也不懂得制作美食。渔遇上鱼藤椒鱼饭加盟总部资深团队教您烹制，简单易学，3天学会。
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对于投资者而言，“渔遇上鱼藤椒鱼饭”的加盟门槛较低，属于小本经营项目。从选址到装修，从原材料到经营，总部都会根据实际需要，提供最大程度的帮助。
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