绞肉机是肉类加工企业在生产过程中，将原料肉按不同工艺要求，加工规格不等的颗粒状肉馅，以便于同其它辅料充分混合来满足不同产品的需求。
绞肉机为系列产品；工作时利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将原料肉切碎，并在螺杆挤压力的作用下，将原料不断排出机外。可根据物料性质和加工要求的不同，配置相应的刀具和孔板，即可加工出不同尺寸的颗粒，以满足下道工序的工艺要求。
产品参数：
型号：sz-12a
电源(v)：220
电机功率(kw)：0.65
绞肉量(kg/h)：120
重量(kg)：22
外形尺寸(mm)：450*295*450
型号：sz-22a
电源(v)：220
电机功率(kw)：1.1
绞肉量(kg/h)：220
重量(kg)：28
外形尺寸(mm)：430*210*460
型号：sz-32a
电源(v)：380
电机功率(kw)：1.5
绞肉量(kg/h)：320
重量(kg)：63
外形尺寸(mm)：735*355*620
型号：sz-42a
电源(v)：380
电机功率(kw)：3
绞肉量(kg/h)：600
重量(kg)：107
外形尺寸(mm)：530*1017*950
型号：sz-52a
电源(v)：380
电机功率(kw)：5.5
绞肉量(kg/h)：1300
重量(kg)：110
外形尺寸(mm)：800*1350*1220
出产食品类型：可将未解冻的肉块或鲜肉直接进行绞切，制成规格不同的肉粒
产品说明：本机优点是省电耐用、方便快捷、具有结构紧凑、
外形美观、操作简便、效率高、耗电少、清洁保养容易、安 全卫生等优点。采用全封闭齿轮传动，结构紧凑，运转平稳，工作可靠，且维修方便；绞肉机头及接触食品的零部件都采用高级不锈钢制造，安 全无污染；机壳线条流畅，没有可藏污的缝隙及无伤害操作者的锐边，易于清洁。
旭众的承诺：技术上：积极创新，力求高科技，高品位。工艺上：精益求精，突破传统，力争卓越品质。管理上：追求国际化管理概念。服务上：“客户至上”的原则旭众人的宣言：我们每天追求进步。
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