主食馒头以小麦 面粉 为主要原料，是中国主要的日常主食之一。根据风味、口感不同可分为以下几种。（1）北方硬面馒头是中国北方的一些地区，如山东、山西、河北等地百姓喜爱的日常主食。依形状不同又有刀切形馒头、机制圆馒头、手揉长形杠子馒头、挺立饱满的高桩馒头等。（2）软性北方馒头在中国中原地带，如河南、陕西、安 徽、江苏等地百姓以此类馒头为日常主食。其形状有手工制作的圆馒头、方馒头和机制圆馒头等。（3）南方软面馒头是中国南方人习惯的馒头类型。多数南方人以大米为日常主食，而以馒头和面条为辅助主食，南方软面馒头颜色较北方馒头白，而且大多带有添加的风味，如甜味、奶味、肉味等。有手揉圆馒头、刀切方馒头、体积非常小的麻 将形馒头等品种。
mp800型刀切馒头成型机
产品参数：
型号：mp800型刀切馒头成型机
电源(v)：220v/380v(见机器铭牌)
功率：1.0kw
规格：10-250克/个
产量：2000-7200个/h
机重：380kg
外形尺寸(mm)：3100*600*1450mm
备注：单段压面
产品简介：
◆ 采用连续压面制作工艺，仿人工式卷面，不伤面筋，使面皮更有光泽、品质更加稳定，口感更好。
◆ 按照面点工艺要求的动力学科学设计，以确保制品密度，从而保证了制品气孔的均匀细腻，面筋度高、持水性绝佳，且制品表面光亮细腻、口感滑爽，远远超过手工制作的产品。
◆ 产品多样化，可生产各种刀切馒头、花卷等面食产品。
◆ 主要机件均采用不锈钢，电器原件采用国际名牌产品，外形美观，符合国家食品卫生标准。
◆ 本机采用高品质微电脑控制，人性化的控制面板，控制准确可靠。5分钟即可自如操作。
◆ 自动化程度高，定量准确，使得制品大小统一，馒头面带厚度、成形、切段大小，随意可调，一人、两人均可操作。
◆ 结构合理，拆装维修容易，清洗方便。
◆ 本机对面粉 质量要求不高，且适合各种工作场所。
◆ 工作效率相当于12到18个工人同时手工制作馒头，真正的低投入、高收效，节省投资。
建议配置：
可以根据您的需要另外配置一些设备，如和面机、搅拌机、压面机、醒发箱等
品质的完美，决定了品牌的高度，所以我们始终坚持用科技创造价值的理念，在生产上旭众系列食品机械采用一等一的机件，不断结合面点工艺，改进生产技术，使新产品质量与世界水平接轨，保证产品的稳定性、可靠性、实用性。旭众本着“锐意进取，精益求精，信守承诺，探索求真”的理念，使双方互赢互助的合作更进一步。我们迈着充满希望和坚定的步伐，走向神州，走向世界。
¤我厂是国内目前面制品加工设备规模大的生产企业。
¤我厂2010年起成为央视上榜企业
¤我厂现被评为“质量信誉服务aaa级企业”，“国家iso9001:2008质量认证体系”
¤我厂面制品设备被授于“政府采购重点推荐产品”
¤良好的信誉：“信誉”作为中国企业走向世界的准入证，是市场经济的血管和命脉。一直以来，“信誉”代表了我公司的市场名誉，得到了广大客户的认可。
¤严密的质量体系：我公司产品根据“中华人民共和国机械行业标准”制造，始终按照合理物流五要素 （即：1.自动化。2.安 全。3.高效。4.低成本。5.无污染）精心设计适合用户的产品。在严把质量关的同时，产品的关键部件都选自国内外优秀企业。我们的经验证明，只有不断的提高产品的质量，才能使客户从中获益,而客户的成功也就是我们的成功。
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