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商用绞肉切肉机,全自动绞切机,切肉片机,一机两用

其它参数:
产品介绍:

sz-300绞切两用机

产品参数:

型号:sz-300绞切两用机(豪华型绞切两用机)

电源(v):220/380v

功率(kw):1.1

机重(kg):73

外形尺寸(mm):570*420*810

转速(rpm):473

刀片间距(mm) :62

工作效率(kg/h):切肉:肉片:300/肉丝:150;绞肉:320 /300

备注:绞切两用


加工食品类型:适用于切无骨肉类和其它类似榨菜带有弹性的食物,切片或绞碎

设备简介:

◆ 切肉机均采用双滚刀结构,有卧式和立式两种型式。各种款式切肉机原动力和刀梳、切肉部分的原理,结构大至相同,都具有结构

紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电小、清洁保养容易、安  全卫生、切肉效果好等优点。

◆ 绞切两用机切肉、绞肉两大功能集于一身,具备切肉机和绞肉机各自的特点。本机的优点是各自配置电机,省电耐用,方便快捷。具有结构紧凑,外型美观,操作简便,效率高,耗电少,清洁保养容易,安  全卫生等特点。是宾馆、酒家、肉类加工场,工厂、食堂等单位加工无骨肉类的理想加工机械。


设备操作:

使用前,应仔细检查是否可靠地上接线,检查电源是否符合本机的电压要求.

一.切肉部分使用:

1.松开离合手柄上紧定螺母,将离合手柄推至"切肉"指示处,检查离合器是否到位,再锁紧螺母。

2.接通电源之前,应检查及清除刀排内的杂物,油污.接通电源后,检查两刀排的旋转方向是否符合图示两齿轮转动方向,并在刀排间和齿轮处分别加上适量的食物油和工业用润滑剂  .机器空转不应超过2分钟,以免发热使刀刃口烧伤。

3.切肉前,应将鲜肉(冻肉必须先解冻)中的骨屑清除,手工把肉切成长宽少于落料口尺寸,高度适当的肉块,平放入落料口,便切成肉片,将已切的肉片旋转90度再切一次,即成肉丝,反复多次即世成肉粒,切肉时,忌用手压肉块送料,以防切手。

二.绞肉部分使用:

1.绞肉之前,先将与肉类接触的机件用消毒水洗净,然后按结构简图所示顺序装妥,前螺母旋到刚刚压紧出肉板即可.

2.松开离合手柄上紧定螺母,将离合手柄推至"绞肉"指示处,检查离合器是否到位,再锁紧螺母。

3.人工清除肉中皮,骨屑及精筋,并将肉切成截面小于料口孔径的条状肉块,放入落料口即可。


设备维护:

一.切肉时:

1.肉片粘连,原因可能是两刀排刀刃未能紧贴,应调整.

2.肉片,肉丝卷在刀排轴上.原因可能是刀梳尖与刀排中的刀片隔垫外圆有间隙而未贴紧,应调整。


二.绞肉时:出肉为糊状,原因可能是:

1.前螺母太松,出肉板与切肉刀接触不良,应重新调好前螺母.

2.出肉板堵塞,给予疏通.

3.出肉刀刃口已钝,应修磨或更换。


运费说明:

1.关于运费承担:本店铺商品价格均不含任何运费税费和调试安  装费,都是机器出厂价格。本产品属于金属材质,产品体积、重量较大只能以物流运输的形式发货,因为发货方式不一样还有发货地点不一样,普通物流与快递运费价格是不一样的,到每个地方的运费也不同,所以本店要根据买家的发货方式以及收货地点再来确定运费价格,以保证最终的交易价格。2.关于产品图片:本产品图片依照实际机器拍摄,因相机拍摄与实际产品难免有成色误差,一切以实物为准。

3.关于签  收货物:收货时,务必在快递或托运公司工作人员面前开包验货.货物在运输路程中出现丢失或损坏就不要签  收应当面退回,或者向货运公司进行索赔.若在签  收后不能出具证明的情况下提出货物丢失或损坏,由运输造成的损失需要买家自行承担!

4.关于确认收货:收到货后,务必在当天确认收货,逾期恶意拖延的,视为主动放弃售后服务,以后如有质量问题,厂家一律不于理睬。

5.关于退换货:本厂以质量求生存,以信誉求发展,所售产品均符合质量检验,但由于发货是委托第三方物流,所以偶尔会出现一些货物损坏问题,如果客户收到货物后检查发现有问题,请第一时间和我们联系,我们会及时处理,如果需要调换请和我们的客户服务代表取得联系。核实后,我们会按照退换流程给客户第一时间解决。

6.关于售后:本店所有设备均保修一年,保修期间可免费发小配件。终身技术指导。

广州旭众食品机械南京分公司

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