温控装置：红薯烤箱采用pid 7000型数显温控仪表，自动恒温控温，精度±1℃。
测温装置：不锈钢 pt100 铂电阻温度传感装置，测温精确。
超温保护：超温保护仪表装置，超温自动切断加热电源。
定时装置：hs48s-99.99定时仪表，可人工开关/自动开关。
报警装置：apt/ad16型声光报警，恒温时间结束报警提示。
电流电压：220v/380v。
日常养护：
1、清洁保养烘炉时，必须断开烘炉的所有电源进行。
2、清洁保养烘炉时，请勿用喷射水流清洗。
3、清洁保养烘炉时，应在烘炉已完全恢复常温时清洁。
4、红薯烤箱的顶部和左右两侧都有散热孔，清洁时勿用湿布擦洗。
烤炉采用分层各自独立控制结构，每一层的底火及面火均可以控制，因而烘烤质量特别理想，红薯烤箱主要用于烘烤面包及饼食等，是中小型糕厂（店）及工矿企业机关，学校等单位食堂理想的设备。
型号 : hg-4a（外壳不锈钢）
能源 : 液化石油气
压力 : 2800-3000pa
热负荷 : 56mj/h
耗气量 : 0.82kg/h
温度范围 : ~300°c
电压 : ~220v
外形尺寸 : 1355x800x1410mm
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