执法人员先后检查了市一中食堂、胜利一中食堂，针对餐饮许可资质、从业人员健康查体和培训教育，食品采购、储存管理、加工制作过程关键环节质量控制、餐饮具清洗消毒、食品留样管理、环境卫生等内容进行了全面检查，认真排查各类食品安 全隐患。
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打卡机/食堂刷卡机/深圳饭堂机感应卡消费机/打卡售饭机/ic卡打卡机收费系统工作流程：食堂工作人员根据就餐人员所购买的食品，通过键盘在食堂售饭机上输入金额，就餐人员持就餐卡在食堂售饭机上刷卡，即可从就餐卡上扣除相应的金额，并显示本次消费金额和
卡上余额。售饭完毕，通过计算机将售饭机刷卡数据采集到系统中，即可通过报表统计或打印每台售饭机、每个食堂、每餐、每天或任意时段的所有财_务_数据，实现科学管理。
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