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做饺子肠类制馅的好帮手JR-130型冻肉绞肉机

其它参数:
产品介绍:

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冻肉绞肉机是肉制品生产行业中通用性高使用范围广的一种肉食加工设备。它是依靠螺旋杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处,通过螺杆的旋转挤压使用孔板与铰刀产生相对运转,从而将原料肉切成颗粒块状,确保了肉馅的均匀性。通过孔板的不同组合可达到理想要求的不同肉馅。
本品适应大、中、小型肉食品加工厂,它可将块状肉(冻肉)及食品绞至φ6-φ16mm的颗粒,易清洗,该绞肉机的螺杆,网眼及刀片具有独特的结构,使得加工的肉粒温升低,颗粒清晰等特点,是肉类制品加工的必备`设备。
与产品接触部分全部采用优质不锈钢材料制作,结构设计易于拆卸清洗,符合食品卫生要求。适用于冷鲜肉、冻肉、速冻油、花生各种冻状物等。

型号

产量(t/h)

功率(kw)

jr-d130型

2--3

11

电源(v;hz)

  绞龙转速(r/min)

外形尺寸(mm)

380;50

190

1050×750×1300

 

 由于无须解冻,所以保持了营养及肉鲜味。

 可绞-18℃以下状冻肉,不损害肌肉纤维组织结构。

 无需解冻,减少肉的营养成分和蛋白的损失。

型号

产量(t/h)

功率(kw)

jr-d120型

1.5-2

7.5

电源(v;hz)

纹龙转速(r/min)

外形尺寸(mm)

380;50

245

950×550×1050


 由于无须解冻,所以保持了营养及肉鲜味。

 可绞-18℃以下状冻肉,不损害肌肉纤维组织结构。

 无需解冻,减少肉的营养成分和蛋白的损失。

 

冻肉绞肉机

荥阳市成远食品机械厂

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