富马酸
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富马酸 现货,富马酸 食品级
中文名称: 反丁烯二酸
中文别名: 富马酸 ; 延胡索酸 ; 丁烯二酸 ,反式; 紫堇酸
英文名称: fumaric acid
英文别名: trans-2-butenedioic acid
cas号: 110-17-8
einecs号: 203-743-0
分子式: c4h4o4
分子量: 116.07
密度: 1.625
熔点: 295-300℃
闪点: 230℃
水溶性: 0.63 g/100 ml (25℃)
物化性质:
性状 单斜晶系无色针状或小叶状结晶,有水果酸 味
溶解性 微溶于水、溶于乙醇
产品用途: 用于制造不饱和聚酯树脂、农药、酸 味剂 及氨基酸 等 食品添加剂 ——酸 味剂 ,用于清凉饮料、水果糖、果冻、冰 淇淋等,大多与酸 味剂 柠檬酸 并用,反丁烯二酸 与氢氧化钠反应制成的单钠盐 ,也用作酸 味调味品,还用作合成树脂、媒染剂 的中间体。
包装规格: 25公斤/纸板桶
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