蚯蚓粉
中文名:蚯蚓粉
英文名:tubifex powder
外观:棕色粉 末
产品介绍: 蚯蚓除含有多种氨基酸 外,还含有丰富的粗蛋白,比鱼、大豆、肉类和骨粉 的含量都高。日本食品工业运用现代技术开发研制出蚯蚓粉 保健食品。经测定这种蚯蚓保健品,含有多种营养成分:蛋白质58.5%,脂肪6.3%,亚油酸 110毫克,维生素 b11.3毫克,维生素 b23.3毫克。试验结果表明,这种保健食品能够调节身体疲劳状况,降低血过高的胆固醇,预防低血压以及神经痛和便泌等效果。
用途:蚯蚓食品大都以烹、炒、炸、煎为主,味道十分鲜美。在国外,精制的蚯蚓已被用于焙制饼干、面包和肉类的代用品。蚯蚓肉和牛肉混合制成的汉堡包,其售价比一般汉堡包贵15%。
包装规格:1公斤铝箔袋,25公斤纸板桶