γ-亚麻酸 y-亚麻酸就是一种脂肪酸,即十八碳三烯酸,分子式为c18h30o2,是不饱和脂肪酸.含有三个双键.性状:白色粉末。溶于油。来源与制法:y-亚麻酸存在于月见草种子油中,动物脂肪中含微量。以月见草油为原料,经酯化、富集和多级分子蒸馏后,γ-亚麻酸含量可以达到60%以上,多价不饱和脂肪酸总含量可达到99.7%以上,产品澄清如水,无溶剂残留;γ- 亚麻酸以乙酯形式存在,较游离的脂肪酸相比,稳定性好,刺激性小。目前国内外生产的γ-亚麻酸主要来源于月见草。此植物原产于北美,我国东北地区也有野生,γ-亚麻酸亦可利用微生物发酵方法大量生产。作用:可广泛应用于【敏感词】国人都懂的药、保健食品、营养补充剂和护肤类化妆品