32/公斤 CAS:100209-45-8
植物蛋白 32元/公斤
性状：棕黄至浅棕色脂状或蜡状物质 . 口味醇和 . 溶于乙醚、己烷和氯仿 .
用途：营养增补剂
植物蛋白是蛋白质的一种、来源是从植物里提取的、营养与动物蛋白相仿、但是更易于消化 . 植物性蛋白质主要来源于米面类、豆类、但是米面类和豆类的蛋白质营养价值不同 . 米面类来源的蛋白质中缺少赖氨酸（一种必需氨基酸）、因此其氨基酸评分较低、仅为0.3～0.5、这类蛋白质被人体吸收和利用的程度也会差些 .
性状：棕黄至浅棕色脂状或蜡状物质 . 口味醇和 . 溶于乙醚、己烷和氯仿 .
用途：营养增补剂
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