缓冲乳酸

缓冲乳酸 具有以下用途：

1、缓冲乳酸 使用在硬糖、水果糖及其他产品中,可以有效的降低糖的转化,避免糖果在贮存的时候表面变潮湿、发粘,可以有效延长货架期。

2、缓冲乳酸 可作为ph值调节剂 、缓冲剂 、中和剂 和抑菌剂 用于面制品中。

3、肉制品的防腐保鲜是肉制品工业中最重要的环节之一,采用一种安 全有效的防腐保鲜剂 是现代肉制品品牌塑造的关键。