产品名称：α-硫辛酸
英文名称：dl-thioctic acid
分子式：c8h14o2s2
分子量：206.32
cas登记号：1077-28-7
熔点：58-63 oc
沸点：160-165 oc
水溶性：0.9 g/l (20 oc)
本品为淡黄色粉 末状结晶,几乎无味。在水中溶解度小,约为：1 g/l (20°c) 。溶于10％ naoh溶液,溶于脂肪族溶剂 。在乙醇、氯 仿、乙醚中易溶。
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医 药：保健食品 、填充剂 、医 药原料等。
3、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂 。
5、化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素 饲料、兽药产品等。
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