食品着色剂辣椒红色素

辣椒红色素—介绍

     以优质辣椒为原料，主要显色成分是辣椒红色素，辣椒红色素最主要的成分是辣椒红素、辣椒玉红素。

性   状：油溶性、水溶性 

 外观：深红色油状液体或红色液体。

特   点：没有辣味、色泽鲜艳、性能稳定，耐热性、抗光型良好，不受ph值变化的影响，对油脂产品染色力强。本产品经反复除味、精制，强有轻微的异味，添加在产品中没有任何闻道。

应用范围：广泛用于水产品、肉类、糕点、色拉、罐头、饮料等各类食品和医药的着色。亦可用于化妆品的生产。产品质量符合fao/who国家标准。