β-环糊精
中文别名：贝塔环糊精、环七糖、环麦 芽七糖
英文名称：beta-cyclodextrin
β-环糊精
cas号：7585-39-9
分子式：c42h70o35
分子量：1135
纯度：≥99％
等级：食品级
包装：500克袋，1千克袋装，25千克装
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性状描述白色结晶，在水中比较容易结晶。在水中的溶_解度比较低，在室温下为1.85％，随着温度增加溶_解度增加。不具有_吸湿性，但是容易形成稳定的水合物。在相对湿度50-70％之间的水合程度相当于每分子β-cd吸收10-11个水分子(含水量在13.7-14.8％)，吸湿等温曲线为两个相。不溶_于一般有_机_溶_剂 _，但在吡啶、二甲 基甲 酰胺 、二甲 基亚砜和乙二醇中能够微溶_。
物理参数分子空腔内径(a°)：6.0~6.5，高7.9
比旋光度 = +162 ±3°
水溶_性：18.5 g/l (25℃)
质量规格干基含量（％）≥99
干燥失重（％）≤12
炽灼残渣（％）≤0.05
产品用途广泛应用于分离有_机_化合物及用于有_机_合成，也用作辅料、食品添加剂 _等。现在人们将天然环糊精和修饰环糊精与一些不具备生物相容性的药物分子制备成包合物。不但增加了药物的生物相容性，还起到了缓释的作用。
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