主要用于制取丁二酸 酐、丁二酸 酯类等衍生物，用作涂料、染料、粘合剂 、药物等的原料
琥珀酸 （包括盐 类）可产生酸 味、呈味，可用于豆酱、酱油、日本酒、调味料等。琥珀酸 钠具有贝类特殊滋味的白色结晶粉 末，在食品工业中用于调味剂 、酸 味剂 、缓冲剂 ，用于火腿、香肠、水产品、调味液等。琥珀酸 可以用做防腐剂 ,ph值调节剂 ,助溶剂 ;还可以用来合成解毒剂 、利尿剂 、镇静剂 、止血药、合成抗生素 以及维生素 a、维生素 b等。作为离子螯和剂 ,琥珀酸 用于在电镀行业防止金属的溶蚀和点蚀;丁二酸 是一种良好的表面活性剂 ,是去垢剂 、肥皂和破乳剂 的组分;丁二酸 可生产脱毛剂 、牙膏、清洗剂 、高效去。丁二酸 还用于润滑剂 、添加剂 、弹性体中。纺织品加工中可上浆防收缩,改进染色性。改进己内酰胺 黏度与防火性等[3] 。主要用于制备琥珀酸 酐等五杂环化合物。
也用于制备醇酸 树脂（由琥珀酸 生产的醇酸 树脂具有良好的曲挠性、弹性和抗水性。）、油漆、染料（琥珀酸 的二苯 基酯是染料的中间体，与氨基蒽醌反应后生成蒽醌染料。）、食品调味剂 （琥珀酸 还可作食品酸 味剂 用于酒、饲料、糖果等的调味。）、照相材料等。
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