一.水苏糖产品介绍：水苏糖品名：水苏糖
水苏糖英文：stachyose tetrahydrate
水苏糖cas号：有
水苏糖分子式：c24h42o21
水苏糖颜色和性质：水苏糖为白色粉 末，味稍甜，甜度为蔗糖的22％，味道纯正，无任何不良口感或异味。水苏糖是一种四糖。
二.水苏糖的作用：
水苏糖则具有良好的稳定性，来源于植物提取。
三.水苏糖用途：
水苏糖可添加在液体食品中，如乳酸 饮料、醋饮料、啤酒等饮料中，且添加量小，效果显著，不会破坏原有食品的风味。
水苏糖添加在焙烤食品中，可保持水分，改变面团的流变特性。
四.水苏糖包装和贮存：
1.本品整包装一般为25kg/袋或25kg纸板桶。
2.本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。
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