鸡粪相对于其他的粪便作为肥料效果更好，由于鸡的肠胃比较短，对于饲料的消化并不彻底，所以大部分的鸡粪都是有饲料营养在里面，然后也正是因为这些营养没有吸收，在鸡粪的水分挥发中容易形成氨气，使得鸡粪永远要比别的粪便臭很多，一直对于环保是个比较大的需要解决问题。同时这样的鸡粪还有个坏处，就是容易烧根，因为氨氮含量较高，对于菜苗，树苗的施肥使用，容易产生烧根，所以鸡粪做肥料是一定要用有机肥发酵剂 发酵才可以使用。
农村惯用的鸡粪发酵法是堆积让其自然发酵4-6个月，这样臭味散发污染环境。若用微生物粪便发酵剂 发酵鸡粪，20天即能腐熟，且无臭、无味、无害，堆肥松软呈黄褐色，上部有灰白色菌丝，有机质可升至48％左右，大部分养分呈无机态，作物易吸收。现将此法介绍如下：
1、干鸡粪发酵
先将干鸡粪平铺在地上（室外的水泥地或土地均可）呈长条状，按鸡粪重的35％浇水。
每吨鸡粪撒粪便发酵剂 1公斤（因速腐剂 用量小很难撒匀，可先加入米糠或麦 麸制成预混料），加过磷酸 钙15公斤（除臭用），加草粉 或草碳100公斤。而后将堆肥翻倒两遍，堆成高约1米、宽1.5-2米、长度不限的堆，并在堆顶打孔若干个。最后用长方形塑料布将肥堆覆盖，塑料布与地面相接，隔1米压一重物，使膜内既通风又避免被大风鼓起。在夏、秋季节发酵，早晚揭膜通风1次（1-2小时），若天气晴朗可于头天傍晚揭膜次日早上覆盖。堆沤3?4天后，堆温可升至60℃-70℃。堆沤10天后可翻堆1次，堆沤20天即能熟透，肥分提高，消灭有害虫菌，成为优良的绿色环保肥料。
2、湿鸡粪发酵
先在地上铺一层秸秆粉 （米糠、草粉 、花生壳粉 、草炭均可），然后将湿鸡粪铺在上面，按堆料重撒入0.1％尿素 ，按每吨重撒入15公斤过磷酸 钙，按0.2％粪便发酵剂 制预混料撒入（粪便发酵剂 为0.2％，另加麸皮或米糠预混合）。
肥堆的水分控制在50％左右，可调节湿度，以手握成团、从1米高落地能散开为宜。将堆肥翻倒两遍，堆成宽1.5-2米、高1米左右、长度不限的堆，并用棍打通气孔，盖上塑料布保温、保湿、保肥。其他管理同干鸡粪发酵，应特别注意通风换气。
若用好旺农有机肥发酵剂 发酵鸡粪，须20天腐熟，能无臭、无味、无害，堆肥松软呈黄褐色，堆内有灰白色菌丝，有机质45％左右。操作：将干鸡粪呈长条状平铺在地上，按鸡粪重的35％浇水，每吨鸡粪撒好旺农em菌液4公斤，应先加入米糠或麦 麸稀释，加过磷酸 钙15公斤除臭，加草粉 或草炭100~150公斤。而后将堆肥翻倒两三遍，堆成高约1米、宽2米的长方形物料堆，并在堆顶打孔通气。
最后用长方形塑料布将肥堆覆盖，塑料布与地面相接触，隔1米压一重物，使膜内既通风又避免被大风吹起。夏、秋季节早晚要揭膜通风一次（1~2小时），天气晴朗时可在头一天傍晚揭膜，次日早上覆盖。堆沤4~6天后，堆温可升至50~65℃。如为鲜鸡粪，则先应在地上铺一层秸秆粉 ，也可用米糠、草粉 、花生壳粉 、草炭替代，然后将湿鸡粪铺在上面，按堆料重量撒入0.1％的尿素 ，按每吨重量撒入20公斤左右的过磷酸 钙，将4公斤好旺农em菌液与麸皮或米糠混合撒入。发酵过程中将堆肥翻倒两遍，堆成宽1.5~2米、高1米左右、长度不限的堆，并用棍在堆内打通气孔，盖上塑料布保温、保湿、保肥。应特别注意通风换气。堆沤10天后可翻堆一次，堆沤20天即能熟透。
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