果冻粉 介绍
tmy-004a型魔芋粉 (特级果冻粉 )
本品为凝胶型魔芋多糖,是生产高透明、高保水、高弹脆、免过滤的高级果冻、吸吸冻原料。
参考用量:0.3-0.55%。
价格:55元/公斤
tmy-004b型魔芋粉 (普通果冻粉 )
本品为凝胶型魔芋胶,是生产高保水、弹性凝胶果冻、水晶果、吸吸冻原料。
参考用量:0.3-0.55%。
价格:38元/公斤
tmy-004c型魔芋粉 (拉丝果冻粉 )
本品为拉丝凝胶魔芋胶,是生产拉丝果冻原料,用本品生产的拉丝果冻结构优良,口感爽滑。
参考用量:1.0%。
价格:105元/公斤