维生素 c棕榈酸 酯
中文名：维生素 c棕榈酸 酯
化学名称：化学名称:(s)-2-[(r)-3,4-二羟基-5-氧代-2,5-二氢-2-呋喃基]-2-羟乙基十六酸 酯
别名:抗坏血酸 棕榈酸 酯
分子式:c22h38o7
分子量：458
理化性质:本品为白色或类白色粉 末，几乎不溶于水，易溶于乙醇和甲 醇，在二氯 甲 烷和脂肪油中几乎不溶。
质量标准:gb
应用:用于食品添加剂 ，主要用于营养强化剂 和抗氧保鲜剂 。广泛用于食品及饮料领域。它是一种、安 全、无毒、脂溶性的抗氧剂 ，多用于婴儿食品、罐头、奶油等，可添加到药物软膏及胶囊制剂 中以增加药物稳定性。
包装:25公斤/箱(桶)
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