氨基酸 液简介（ams） ——cms之二代产品 氨基酸 液主要是利用玉米淀粉 ，水溶性糖及菌种等，经现代先进的生物发酵技术再经浓缩后而制成之产品，其含有丰富的菌体蛋白、氨基酸 及糖份。其主要的参考成分分析资料如下（与cms对照）： 基础成分(basal elements) ams cms 热量(total calorirs) 2.0----2.2mcal/g 粗蛋白(crude
protein) 18----25％ 23.5—31.5％ 粗脂肪(lipid) 0.95％ 0.5—2.5％
灰份(ash) 8.8％ 8—12％ 总固形物(totalsolid)
55％ 55％ 碳水化合物(carbohydrates) 5.35％ 5.35％氨基酸 ——水解氨基酸 (hydrolyzedamino acids)氨基酸 样 氨基酸 液
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