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天喜牌豆欣酥a;油炸豌豆酥脆剂、炸青豆酥松剂、炸黄金豆酥脆剂

其它参数:
产品介绍:


 应用范围:熟制坚果与籽类(仅限油炸坚果与籽类)(食品分类号:04.05.02.01);裹粉  面糊(食品分类号:06.03.02.04);膨化食品(食品分类号:16.06)。


   


 功能作用:采用本品加工制作的油炸豌豆、油炸青豆、油炸黄金豆、油炸黄豆等熟制坚果与籽类(仅限油炸坚果与籽类)、裹粉  面糊、膨化食品膨松个大饱满、口感酥脆、入口化渣、色泽鲜亮。


   


   最大使用限量:12g/kg(以坚果、籽类或干面粉  计算)。油炸豌豆、油炸青豆、油炸黄金豆、油炸黄豆等参考用量:8-10g/kg(以坚果与籽类计算)。


   


   使用方法:将本品用凉水溶解后加入浸泡坚果与籽类的水中,浸泡时间20-50小时(根据天气温度确定浸泡时间)。


   


   执行标准:gb26687-2011              

 生产许可证号:鲁xk13-217-00600

河南省百聪化工产品有限公司

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