食品级六偏磷酸 钠
cas no: 10124-56-8
分子量: 611.7704
ec no: 233-343-1
分子式: (napo3)6
英文名称：sodium henamephophate
指标名称 指标
总磷酸 盐 （以p2o5计）％ 65.0-70.0
非活性磷酸 盐 （以p2o5计）％ 7.0
水不溶物％ 0.02
铁含量（fe）％ 0.01
ph（10g/l） 5.8-7.3
砷％ 0.0003
重金属（以铅计）％ 0.001
氟％ 0.003
链长
低链长6-8
中链长9-15,15-18
长链长 19-24
用途：食品加工中用作螯合剂 、乳化剂 、和悬浮剂 、持水剂 、水处理。
