中文名字:无水柠檬酸
中文别名:2-羟基丙三羧酸 ;3-羟基-3-羧基-1,5-戊二酸 ;β-羟基丙三羧酸 ;枸椽酸 ;柠檬酸 、无水;无水柠檬酸 ;3-羟基-3-羧基戍二酸 ;柠檬酸 (无水)
英文名称:citric acid
cas号:77-92-9
分子量:192.14
分子式:c6h8o7
einecs号：201-069-1
性状：无色半透明的结晶或白色的颗粒,或白色结晶状粉 末。
质量标准：符合bp2012/usp35/fcc8/e330
储 存： 避光、密封、干燥阴凉处储存。
主要用途：主要用于食品、饮料、医 药行业作为酸 味剂 、调味剂 及防腐剂 、保鲜剂 、医 药辅料；在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂 、增塑剂 、洗涤剂 等。
含量：99.5％
包装：25kg/编织袋
