凉味剂 ws-3(薄荷酰胺 )
中文名称: n-乙基-5-甲 基-2-(1-甲 基乙基)环己甲 酰胺
中文同义词: 薄荷酰胺 ;n-乙基-5-甲 基-2-(1-甲 基乙基)环己基羰基酰胺 ;n-乙基-5-甲 基-2-(1-甲 基乙基)环己甲 酰胺 ;薄荷烷甲 酰乙胺 ;n-乙基-2-异丙基-5-甲 基环己烷酰胺 ;乙基薄荷烷甲 酰胺 ;n-乙基-5-甲 基-2-异丙基环己甲 酰胺 ;n-乙基-l-薄荷基甲 酰胺
英文名称: n-ethyl-p-menthane-3-carboxamide
cas号: 39711-79-0
分子式: c13h25no
分子量: 211.34
einecs号: 254-599-0
外观： 白色晶体
纯度：≥99.0 ％ (气相)
包装：25kg/纸板桶
用途：主要用于医 药、口腔护理、巧克力、乳制品、果冻、果酱、糖果、面包、淀粉 食品、饮料、啤酒及酒精饮料、口香糖、含片、润喉糖、漱口水、牙膏、烟草、剃须膏、肥皂、湿纸巾等。可以配制不同香型的清凉产品来适合新的市场概念，为食品、日化、医 药公司提供新品种的选择机会。
产品特点：
1、长效凉味剂 ，本身具有极强的凉味以及缓释和延长凉味的作用，清凉效果显著持久，可持续10-20分钟，凉感效果是薄荷脑的1.5倍。
2、用量低：1kg某产品要达到制凉效果只需100 mg的ws-3产品即可；
3、纯粹的冲击性很强的新鲜持久的凉味，轻微的薄荷气息，与任何凉味料都能很好地配合。
