焦亚硫酸钠
英文名称: sodium pyrosulfite
中文名称:偏二亚硫酸钠 sodium metabisulphite
cas no.:7681-57-4 ,分子式:na2s2o5 ,分子量:190.09
物化性质:焦亚硫酸钠为白色结晶粉末,带有强烈的so2气味,比重 1.4,溶于水,水溶液呈酸性,与强酸接触则放出so2而生成相应的盐类,久置空气中,则氧化成na2s2o6,故该产品不能久存。高于1500c,即分解出so2。
用途:工业上用于印染、有机合成、印刷、制革、制药等部门;在食品加工中作防腐剂、漂白剂、疏松剂。