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【产品名称】水溶性淀粉
【产品概括】
水溶性淀粉是一种介于淀粉和淀粉糖之间,经控制而成的低程度水解产品,该产品水化力较强,在常温下即可溶解,有良好湿度的粘性,有很好的载体作用,几乎没有甜度或不甜,耐热性强,不易褐变,有很好的乳化作用和增稠效果,吸湿性小,不易结团,成膜性好等优点。
【产品形状】
水溶性淀粉系纯天然产物,细度80目,白色结晶状粉末,无异味、无任何化学添加剂,冷水中即可全溶。在常温下,在100毫升水中,边加边搅,至少可溶解60克样品,试液中无不溶颗粒。
【产品作用】
水溶性淀粉食品添加剂,增稠剂,
【产品包装】水溶性淀粉内用两层聚乙烯塑料袋,外用纸板圆桶包装。净含量25kg。
【产品贮存】水溶性淀粉贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。