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【产品名称】碳铵
【产品别名】碳铵,酸式碳酸铵;重碳酸铵; 碳酸氢铵
【英文名称】ammonium bicarbonate
【产品分子式】nh4hco3
【产品性状】
碳铵为白色单斜、斜方晶体或不规则晶体,大多数结晶粒度为20--60目,有氨味。密度1.573,容重0.75,易溶于水。
【产品用途】
碳铵用作食品高级发酵剂、膨胀剂,在加工过程中,高温时分解为(nh3)、水蒸气(h2o)与二氧化碳(co2)挥发,无残留物,使用时稳定性高,是面包、饼干及烘烤食品最为理想的发酵剂和膨胀剂。用于农业,碳铵在施肥当中肥效快,利用率高,效果好。也用于电镀工业、用于胶鞋海绵底制造。在制革时用于中和过剩酸。
【产品包装】碳铵内用两层聚乙烯塑料袋,外用纸板圆桶包装。净含量25kg。
【产品贮存】碳铵贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。