安赛蜜，安赛蜜生产厂家，食品级安赛蜜，安赛蜜cas号，安赛蜜厂家.安赛蜜简介
安赛蜜又称为乙酰磺胺酸钾、a一k糖、阿尔适尔芳钾。
安赛蜜的分子式：c4h4kno4s；分子量：201.24
英文名： acesulfame-k 或 acesulfame potassium。 又称为乙酰磺胺酸钾、a一k糖、阿尔适尔芳钾。 cas no.：55589-62-3
安赛蜜性状
安赛蜜是无色至白色结晶性粉末，无臭，具有强烈甜味，甜度约为蔗糖的150倍，呈味性质与糖精相似。高浓度时有苦味。与糖醇、蔗糖等有很好的混合性，且稳定。熔点约225℃，最大吸收光谱227nm，密度1.83g/m3（松散密度1.1~1.3kg/dm3）。不吸湿，室温下稳定。易溶于水（30g/100ml，20℃），微溶于乙醇等【敏感词】国人都懂的。
安赛蜜用途
安赛蜜作为非营养型甜味剂，可广泛用于固体饮料、酱菜类、蜜饯、胶姆糖、餐桌用甜味料的各种食品。适用于焙烤食品和酸性饮料。甜味纯正而强烈，优于蔗糖甜味持续时间长，与阿斯巴甜1：1合用有明显增效作用。
安赛蜜质量指标
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含量 |
99.0％~101.0％ |
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钾（以k计，原子吸收法） |
17.0％~21.0％ |
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干燥失重（105℃，2h） |
≤1.0％ |
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1％溶液ph值 |
6.5~7.5 |
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硫酸盐 |
≤0.1％ |
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as |
≤0.0003％ |
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重金属 |
≤0.001％ |
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铅 |
≤0.0001％ |
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氟化物 |
≤0.003％ |
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