型号：食品级
包装：25公斤牛皮纸（内衬聚乙烯袋）
性状：白色或微黄色斜方晶体
用途：发色剂、防微生物剂，防腐剂
生产厂家：郑州鸿祥化工有限公司
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【产品名称】亚硝酸钠
【产品分子式】nano2
【产品分子量】69.00
适合： 畜，禽肉类，罐头肉制品。
用途：肉类制品加工中用作发色剂、防微生物剂，防腐剂。
亚硝酸钠主要作用：
一是起护色作用,保持食品鲜艳的色泽,使食品颜色不至于变深变浅。用于腌制肉食类食品。加入少量亚硝酸盐作为防腐剂和增色剂，不但能防腐，还能使肉的色泽鲜艳
二是可以抑制肉毒芽孢杆菌，并且可以防止鲜肉在空气中被逐步氧化成灰褐色的变性肌红蛋白，而使肉制品保持鲜红色店
【产品贮存】亚硝酸钠贮存于阴凉干燥处，防止雨淋、受热、受潮，防止日晒，不得与强还原剂、易燃、易爆及有害物品混贮、混运。保质期两年
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