柠檬酸 铁铵生产厂家供应信息：武汉柠檬酸 铁铵生产厂家，湖北柠檬酸 铁铵生产厂家，成都柠檬酸 铁铵生产厂家，上海柠檬酸 铁铵生产厂家，长沙柠檬酸 铁铵生产厂家，河南柠檬酸 铁铵生产厂家。
英文名：ferric ammonium citrate, brown
别名：又称枸橼酸 铁铵
cas号： 1185-57-5
分子式：c7h13feno7
分子量：279.0256
性状： 为棕褐色颗粒，有引湿性；无臭或稍带氨臭和温和的铁金属味。空气中易潮解，受光照影响(水解)。易生霉。极易溶于水(1g/0.5m1)，水溶液近中性，不溶于乙醇和乙*醚。5％水溶液的ph值约5.0～8.0。
含量：铁含量16.5～18.5％
物化性质：本品为结构和组成尚未测定的铁、氨和柠檬酸 的复合盐 。棕色或绿色的碎片、颗粒或粉 末，无臭或稍有氨臭，味咸，微带铁味，极易溶于水，不溶于乙醇，溶液对石蕊呈酸 性，在空气中易潮解，对光不稳定，在日光作用下，还原为亚铁，遇碱 性溶液有沉淀析出。
用途：铁强化剂 ，作为铁强化剂 ，可用于强化饼干、调制乳粉 等食品。
包装：25公斤袋装
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